为营造健康、和谐的校园饮食氛围，增强学生与食堂之间的沟通与交流，充分发挥学生对食堂工作的民主监督作用，根据饮食中心2019年“优质服务月”活动安排，5月15日中午12:30分，饮食中心联合校学生会举办的学生伙食工作“面对面”交流会在团委202会议室顺利召开。饮食中心班子成员、中心自营各食堂及托管食堂经理出席了座谈会，校学生会权益保障部负责人、各二级学院学生权益保障部代表等计50余人应邀参与现场交流。校团委科技实践部信晓阳老师、饮食中心副经理王江霞共同主持了交流活动。

会议伊始，校学生会权益保障部学生代表首先向全体与会人员发放了该部近期收集到的各院系学生对学校自营食堂、托管食堂及社会化公寓食堂饮食服务工作中的问题及建议资料，中心副经理王江霞对权益保障部同学们细致、辛勤的工作深表感谢，对同学们收集到的意见及建议，她表示在会后一定要细致整理、归类，经饮食中心经理办公会讨论后制定改进工作的方案，进一步规范学校自营食堂的管理，提高服务质量。针对社会化公寓食堂存在的问题，她向同学们保证一定会尽快提交给后勤集团相关部门，由集团相关部门督促社会化公寓食堂改进工作，提高质量。

在面对面互动交流环节，与会学生代表积极建言献策，就食堂食品卫生与安全、进餐环境、饭菜价格、服务态度等方面存在的疑虑向到会的食堂经理们提问，同时也表达了各自的意见及建议，食堂经理们也就同学们的问题一一解答，现场气氛友好又不失热烈。

会议结束前，信晓阳老师对本次活动进行了总结：一是感谢学生代表们积极为学校伙食管理工作建言献策；二是希望后勤饮食部门将本次活动收集到的意见及建议放在心上，抓在手上，尽量满足师生的要求，不断提高饮食服务质量，为广大师生提供更好的服务；三是希望同学们继续参与到饮食管理服务中，与学校后勤饮食部门的同志一道携手努力，文明共建，不断提升我校饮食服务水平。

本次面对面座谈活动成功举办后，在5月16日饮食中心召开的经理办公会议上，中心班子全体成员共同就座谈活动所收集到的意见及建议认真进行了分析研究，并有针对性的制定了诸如：夏季来临，师生胃口欠佳，各食堂要少盐少油，增加素菜供应品种及供应量；在近期统一对各食堂的木筷进行更新；为在食堂开展勤工助学活动的同学及为食堂供货的伙食物资供应商统一制作工作牌，提高食堂安全工作管理水平；提高食堂免费汤质量和在自营食堂禁用钢丝球，邀请食堂经理一起赴市场调研，寻求替代钢丝球作清洁卫生的替代产品等措施，以进一步提高饮食服务质量，为全校师生服好务。（饮食中心 供稿）