继4月2日，饮食中心下发《关于加强饮食服务工作安全管理的通知》，中心安全质量检查部及时跟进，组织安全质量检查员每天深入各食堂对照中心规定严格日常检查，中心副经理肖中权为大家解读中心通知精神，宣讲春季预防饮食安全知识外，为夯实安全责任，筑牢饮食安全工作的防线，结合饮食中心年度工作计划的安排，4月3日至9日，饮食中心还与自营各食堂、托管食堂及中心相关职能部门签订了"年度安全责任书"，中心自营各食堂与所在食堂安全管理员签订了"2019年安全责任书"对中心安全工作层层分解，责任到人。 （饮食中心 供稿）