自8月2日荆州两例新冠确诊病例信息发布后，饮食中心高度重视，闻令而动，在学校疫情防控指挥部和后勤保障部坚强领导下，将广大师生的健康放在首位，切实压实各项工作责任，尽全力为广大师生提供安全放心的就餐环境，做到抗疫保供“两手抓，两手都要硬”。具体措施有：

1、充分利用食堂现有电子显示屏并制作了防疫站牌，积极配合学校做好防疫宣传工作。

2、精心打扫，严格消毒东一食堂餐厅内外环境卫生并合理摆放布置餐厅桌椅，积极配合学校完成首轮在校师生核酸检测任务。当前，中心又安排专人协助学校做好由外地返校人员的核酸检测工作。

3、严格暑期值班食堂各项疫情防控措施，努力为广大师生营造安全放心的进餐环境。一是全员每日测温上岗；二是每日食堂内外全方位消杀，切断疫情传播途径；三是严格食堂物资验收、存放、初加工和烹饪等关键环节的管理，保障防疫安全和食品卫生安全。

4、饮食中心暑期值班食堂饭菜品种不减，质量不降，做到保障供应，保证质量，保证安全，让暑期在校师生生活无忧。

疫情防控是一场持久战，饮食中心始终站在学校后勤抗疫保供的前沿，尽职尽责，扎实工作，积极助力学校打赢疫情防控校园阻击战，彰显了后勤饮食担当。 （饮食中心供稿）